იდეალური საუზმე, რომელზეც არავინ იტყვის უარს- სულ 15 წუთი დაგჭირდებათ!

115

ინგრედიენტები:
– 200 გ ყველი
– 100 გ კამა
– 200 გ არაჟანი
– 2 კვერცხი
– 2 ს/კ ფქვილი
– მარილი, შავი პილპილი გემოვნებით
– 2 ს/კ მცენარეული ზეთი

მომზადების წესი:
ყველი გახეხეთ, დაამატეთ 2 კვერცხი, არაჟანი, კამა, ფქვილი, მარილი, შავი პილპილი. მასას კარგად მოურიეთ. ტაფა კარგად გააცხელეთ, დაამატეთ ზეთი, მას მიღებული ცომი დაასხით და ტაფას თავსახური დააფარეთ. როდესაც “ბლინი” ერთი მხრიდან შეიწვება, ის გადმოაბრუნეთ და მოამზადეთ თავსახურის გარეშე კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. 

კომენტარი