დაბალკალორიული ქათმის კერძი, რომლისთვისაც საჭიროა მხოლოდ 4 ინგრედიენტი

487

ინგრედიენტები:

ქათმის ფილე-300 გრ.

წყალი-3 ლ.

ბრინჯი-100 გრ.

კვერცხი-2 ცალი;

ლიმონი- 1 ცალი.

მომზადების წესი:

1. ქათმის ხორცი დაჭერით საშუალო ზომის კუბიკებად, დაასხით წყალი და ხარშეთ მომზადებამდე (დაახლოებით 30 წუთი).

2. გატეხეთ კვერცხი, დაუმატეთ ლიმონის წვენი და 100 მლ. ბულიონი.

3. გარეცხილი ბრინჯი გაურიეთ დარჩენილ ბულიონს და დადგით გაზქურაზე.

4. როდესაც ბრინჯი დარბილდება, დაუმატეთ კერძს კვერცხის ნარევი და კარგად მოურიეთ. კერძი ადუღებამდე გამორთეთ.

გემრიელად მიირთვით!

კომენტარი